Artvinli kadın girişimci, ürettiği ana arı ve balı ülkenin dört bir yanına satıyor

ARTVİN (AA) – Artvin’in Borçka ilçesinde UNESCO koruması altındaki
Camili (Macahel) Havzası’nda 24 yıldır arıcılık yapan 57 yaşındaki
Melahat Gülbin, ürettiği saf Kafkas ırkı ana arı ve balları ülkenin dört
bir yanına satıyor.

UNESCO’nun İnsan ve Biyosfer
Programı kapsamında 2005’te biyosfer rezerv alanı (uluslararası öneme
sahip ve program içerisinde yer alan karasal ve/veya kıyı
ekosistemlerine sahip yerler) ilan ettiği ve koruma altına aldığı
havzadaki 6 köyden biri olan Camili’de yaşayan Gülbin, çocukken
babasından öğrendiği arıcılık bilgisini gelire dönüştürebilmek için
harekete geçti.

TEMA Vakfı öncülüğünde başlatılan
Ana Arı Üretim Projesi’ne başvuran evli ve 3 çocuk annesi Gülbin,
aldığı eğitimlerin ardından hibe edilen 15 kovanla 2000’de arıcılığa
başladı.

23’ü endemik 990 bitki türünün yayılış
gösterdiği Macahel Havzası’nda saf Kafkas ırkı ana arı
yetiştiriciliğinin yanı sıra bal da üreten Gülbin, bal ve ana arıları
Türkiye’nin dört bir yanına satarak aile ekonomisine katkı sağlıyor.

Siparişlere yetişmeye çalışan Gülbin, bu yıl ürettiği balın kilosunu 1500, ana arının tanesini ise 450 liradan satışa sunuyor.

57
yaşındaki Gülbin, AA muhabirine, evlendikten sonra aile ekonomisine
katkı sunmak için babasının da yönlendirmesiyle arıcılığa başladığını
belirterek, 15 kovanla başladığı bu işte kovan sayısını 200’e
çıkardığını, 500 de çiftleştirme kutusu olduğunu söyledi.

“Arıcılıktan kazandığım parayla 2 oğlumu ve 1 kızımı okuttum”

Maddi
imkansızlıklar nedeniyle çok istemesine rağmen okuyamadığını dile
getiren Gülbin, “Çocuklarımı okutmak için onlara maddi destek sağlamam
gerekiyordu. Bu amaçla arıcılığa başladım. Arıcılıktan kazandığım
parayla 2 oğlumu ve 1 kızımı okuttum. 24 sene oldu, ana arı üretiyorum.
Bal da üretiyorum ama yoğunluk ana arı üretimi üzerine.” dedi.

Gülbin,
başarılı girişimci kadın olarak ön plana çıkmaya başladığını ifade
ederek, son yıllarda yurt dışından ve Türkiye’nin farklı illerinden çok
sayıda kişinin gelip kendisinden ana arı üretimi ve girişimcilik üzerine
eğitim aldığını anlattı.

Coğrafi özelliklerinden dolayı bölgede üretilen balın çok kaliteli olduğuna dikkati çeken Gülbin, şöyle devam etti:

“Kafkas
arısının dili diğer arı ırklarına göre daha uzun. Bölgede bitki
çeşitliliği, endemik türler oldukça fazla. Kafkas arısı uzun diliyle
çiçeğin özündeki balı daha rahat alıyor. Bundan dolayı da Macahel balı
daha kaliteli, güzel aromaya sahip oluyor. Bu yıl da Macahel balımız
Londra’da düzenlenen yarışmada ‘altın bal’ kalite ödülünü aldı. Bundan
da gurur duyuyoruz.”

Melahat Gülbin, Türkiye’nin
her tarafından ana arı ve bal siparişi aldıklarını kaydederek,
siparişlere yetişemediklerini belirtti.

Macahel’in
Kafkas arısının gen merkezi olduğuna işaret eden Gülbin, “Biz ana
arımızı özel bir kafese koyup yanına da 7 işçi arı yerleştirip özel
kutularla müşterilerimize gönderiyoruz. Bu yıl 1200’ün üzerinde ana arı
ürettik, yıl sonuna kadar 1500’e çıkacaktır.” diye konuştu.

Babasından
öğrendiği arıcılığı 3 çocuğu ve torunlarına da öğrettiğini anlatan
Gülbin, bölgede bal sağım sezonun bittiğini, kışlık hazırlıkların
başladığını sözlerine ekledi.

Melahat Gülbin’in oğlu Taner Gülbin ise arıcılığı annesinden öğrendiğini ve boş zamanlarında annesine yardım ettiğini söyledi.

Muhabir: Yusuf Okur